CASE STUDIES
평창**김치
발효 상태와 LOT 이력으로 숙성·출하 판단 지원
- 업종
- 김치·발효식품
- 적용 솔루션
- 설비데이터제조AI
과제와 구축 내용
발효 LOT의 온도·pH·산도·염도를 정상·보정·결측으로 구분해 조회하고, 품질 예측과 실측 등급을 비교합니다.
기대효과
LOT별 숙성 상태·출하 검토 지원
데모 화면우리 공장에 맞는 방법부터 찾아보세요
업종과 공정, 지금 쓰는 시스템을 알려 주시면 담당자가 확인 후 연락드립니다.
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발효 상태와 LOT 이력으로 숙성·출하 판단 지원
발효 LOT의 온도·pH·산도·염도를 정상·보정·결측으로 구분해 조회하고, 품질 예측과 실측 등급을 비교합니다.
기대효과
LOT별 숙성 상태·출하 검토 지원
데모 화면업종과 공정, 지금 쓰는 시스템을 알려 주시면 담당자가 확인 후 연락드립니다.